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1、油菜保存要带根不要用水洗，摆放整齐放到纸巾里，卷好放到冰箱里，没有冰箱的话，要房子阴凉处，不要捂在塑料袋里，放冰箱里也可以使油菜保存时间长久，冷藏的时候用潮湿的纸浆，从竖直状态摆放。
2、油菜常温状可存放三天左右，放到阴凉干燥，没有阳光照射的地方，可以存放的时间更长一些。
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